Julekakao

Ingredienser til 2 krus:

  • 100 gram god mørk chokolade
  • 4 spsk. vand
  • 4 dl. mælk
  • 2 hele kanelstænger
  • 1 dl. piskefløde

Fremgangsmåde:
Hak chokoladen og smelt den sammen med vand i en tykbundet gryde. Tilsæt mælken under omrøring, tilføj kanelstænger og giv det et hurtigt opkog. Hæld kakaoen på krus og pynt med flødeskum og evt. et drys stødt kanel.

Dufter og smager skønt!