Julekaffe

Ingredienser til 4 glas:

  • 6 spsk. kaffe
  • ½ tsk. stødt kardemomme
  • ½ tsk. stødt koriander
  • 8 dl kogende vand
  • 8 cl Gammel Dansk eller anden spiritus
  • Flødeskum og lys sirup til pynt

Fremgangsmåde:
Hæld kaffe og krydderier i et kaffefilter og hæld kogende vand over. Hæld kaffen i 4 glas og tilsæt 2 cl Gammel Dansk eller anden spiritus til hvert glas. Top glassene af med flødeskum og hæld en smule lys sirup over.

Luner dejligt på en kold dag 🙂